Il Castello Svevo è sicuramente il simbolo della città di Termoli.
Si caratterizza per il profilo semplice, costituito da una base tronco-piramidale dotata di torrette a forma cilindrica agli spigoli, sormontata da una torre parallelepipeda di dimensioni minori.
Proprio per la semplicità, molti pensano che sia stato costruito nel XI secolo in epoca normanna; a questo periodo risalgono i primi apparati militari cittadini, che comprendevano grandi mura perimetrali ed otto torrette merlate, utilizzate per la difesa costiera. Una di queste è situata proprio all’ingresso del Borgo Vecchio, mentre le altre sono più o meno riconoscibili lungo tutta la cerchia muraria.
Il Castello è definito Svevo a causa della ristrutturazione del 1247, voluta da Federico II, come testimoniava appunto una lapide ritrovata all’esterno di una delle torrette angolari; questo intervento venne attuato nel 1240, dopo la distruzione delle difese esistenti.
In occasione dei recenti restauri, sono stati ritrovati alcuni preziosi graffiti risalenti al XVI secolo, ed alcuni disegni al carbone rilasciati sulle pareti della cisterna inferiore. Nel 1900 vennero realizzati alcuni lavori di consolidamento, sia ai bastioni che alle mura
Dal 1885 ad oggi, il Castello Svevo di Termoli è stato inserito tra i monumenti nazionali e designato come miglior museo storico della regione Abruzzo.